Als im Jahre 2003 der gutbürgerliche Landgasthof in die 5. Generation überging, verwandelte sich das Angebot für unsere Gäste. Seit dieser Zeit bieten die Küchenmeisterin Sandra Braun und Ihr Bruder Jens Braun, gelernter Koch und Fleischermeister, neben klassischer regionaler Küche auch die neue moderne Küche aus aller Welt.